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【及早發現,吞嚥不難|長照繼續教育積分系列課程】免費報名

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高齡者隨著年紀增長面臨咀嚼、吞嚥能力變差,也會出現腸胃消化功能漸弱等情況。因此本次課程特別邀請於臺大醫院有 20 年經驗的 鄭千惠 營養師 ,從長輩常見的飲食困擾,進一步認識食物質地與吞嚥功能的評估,將學習的知識運用於有吞嚥困難的長輩,提升咀嚼吞嚥困難者臨床照顧實務,讓照護專業人員藉由調整食物的質地,改善長者的飲食攝取狀況與營養狀態。